Manager en restauration rapide
Emploi
Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France
Dans le cadre de son développement, O'Tacos recherche ses futurs Talents et réouvre ses portes à Beauvais (place Jeanne Hachette) ! Vous avez envie de nous rejoindre en qualité de Manager ? Au cœur de l'activité du restaurant, vous êtes le garant du développement de la performance de notre restaurant et souhaitez faire évoluer votre équipe. 1. Ci-dessous une liste non exhaustive des missions qui vous seront confiées : - Gestion quotidienne des opérations : Superviser toutes les activités quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments, le service client, la gestion des stocks et la propreté de l'établissement. - Encadrement du personnel : Recruter, former et superviser une équipe de personnel de service, de cuisine et de caisse. Assurer que chaque membre de l'équipe comprend et respecte les normes de service et de sécurité. - Planification des horaires : Élaborer les horaires de travail du personnel en fonction des besoins opérationnels du restaurant tout en respectant les politiques en matière de main-d'œuvre et les lois du travail. - Gestion des performances : Évaluer régulièrement les performances de l'équipe et fournir un feedback constructif[...]